Tuturan – Kayu manis adalah salah satu rempah yang paling populer di dunia. Selain digunakan sebagai bumbu masakan, kayu manis juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Salah satu cara yang paling umum untuk mengonsumsi kayu manis adalah dengan meminumnya dalam bentuk teh.
Teh kayu manis adalah minuman yang terbuat dari kayu manis yang diseduh dengan air panas. Minuman ini memiliki rasa yang manis dan hangat, serta berbagai manfaat kesehatan.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut adalah 6 manfaat kesehatan yang didapat saat minum teh kayu manis:
1. Membantu menurunkan berat badan
Teh kayu manis dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara meningkatkan metabolisme dan menghambat penyerapan gula dalam tubuh.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition” menunjukkan bahwa orang yang minum teh kayu manis selama 12 minggu mengalami penurunan berat badan yang lebih signifikan daripada mereka yang tidak minum teh kayu manis.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Teh kayu manis dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan cara menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Phytomedicine” menunjukkan bahwa orang yang minum teh kayu manis selama 12 minggu mengalami penurunan kadar kolesterol jahat dan trigliserida yang signifikan.
3. Mengontrol kadar gula darah
Teh kayu manis dapat membantu mengontrol kadar gula darah pada penderita diabetes. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Diabetes Care” menunjukkan bahwa orang yang minum teh kayu manis selama 12 minggu mengalami penurunan kadar gula darah puasa yang signifikan.
4. Melawan infeksi
Teh kayu manis memiliki sifat antibakteri dan antijamur yang dapat membantu melawan infeksi. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Food Science and Biotechnology” menunjukkan bahwa teh kayu manis dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur.
5. Meredakan nyeri
Teh kayu manis dapat membantu meredakan nyeri, seperti nyeri menstruasi dan nyeri sendi. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Phytotherapy Research” menunjukkan bahwa teh kayu manis dapat mengurangi intensitas nyeri menstruasi dan nyeri sendi.
6. Meningkatkan kesehatan otak
Teh kayu manis dapat membantu meningkatkan kesehatan otak dengan cara meningkatkan aliran darah ke otak. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Journal of Alzheimer’s Disease” menunjukkan bahwa teh kayu manis dapat meningkatkan aliran darah ke otak pada penderita Alzheimer.
Tips membuat teh kayu manis
Untuk membuat teh kayu manis, Anda dapat menggunakan kayu manis batangan atau kayu manis bubuk. Berikut adalah cara membuat teh kayu manis:
1. Masukkan 1-2 batang kayu manis atau 1/2 sendok teh kayu manis bubuk ke dalam cangkir.
2. Tuangkan air panas ke dalam cangkir.
3. Diamkan selama 5-10 menit.
4. Saring dan nikmati.
Anda juga dapat menambahkan madu atau lemon ke dalam teh kayu manis untuk menambah rasa.
Itulah beberapa manfaat dan cara membuat teh kayu manis, selamat mencoba.***
